Faktencheck zur Nährwertdeklaration
Dezember 15, 2016
Vorverpackte Lebensmittel müssen gemäß der LMIV ab dem 13.12. mit einer Nährwertdeklaration gekennzeichnet werden, sofern keine Ausnahmeregelung eingreift. Eine solche ...
Weniger Papierkrieg mit Ämtern beschlossen
Dezember 15, 2016
Die Bundesregierung hat ein Gesetz auf den Weg gebracht, wonach elektronische Kommunikation alles einfacher machen soll. Hierzu wurden 3.300 Vorschriften ...
Alles neu bei der SBG
Dezember 15, 2016
Die Internetseite der Service- und Beratungsgesellschaft mbH der BKV-Nord e.V. wurde modernisiert. Besuchen Sie uns auf www.sbg-baecker-nord.de und erfahren mehr ...
Backwaren aktuell 03/2016
Dezember 15, 2016
Die Ausgabe 3/2016 der Fachpublikation «backwaren aktuell ist frisch erschienen und online erhältlich. Die Themen: Die Transparenzoffensive des Wissensforums Backwaren ...
Eintragung der Wortmarke Broissant
Dezember 15, 2016
Im Deutschen Markenblatt wird am 09.12.2016 die Eintragung der Wortmarke „Broissant“ u. a. für die Warenklassen „Back- und Konditoreiwaren; Gebäck; ...