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Leitfaden – Flüchtlinge im Bäckerhandwerk

Kategorie: SPRACHROHR

August 15, 2017

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat einen Leitfaden zum Thema „Flüchtlinge im Bäckerhandwerk“ erstellt, der interessierten Innungsbäckern zeigt, auf welchem ...

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Betriebswirtschaftliche Jahrestagung BKV-Nord 2017

Kategorie: Betriebswirtschaft-/beratungSPRACHROHR

August 15, 2017

Termin: Donnerstag, 10.10.2017, 13.00 – 17.00 Uhr  Die Themen: Aktuelles aus der Bäckerbranche Betriebskosten sparen durch intelligente/s Energiemanagement / -beschaffung ...

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Position des Handwerks zur Energiewende

Kategorie: Aus dem VerbandEnergieSPRACHROHR

August 15, 2017

Seit 2010 verfolgt die Bundesregierung mit der Energiewende das Ziel, die Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Die beiden Hauptstrategien hierfür sind ein ...

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Fipronil in Hühnereiern

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

August 15, 2017

Wie Sie sicherlich der Tagespresse und den Medien entnommen haben, sind in Hühnereiern erhöhte Gehalte des Schädlingsbekämpfungsmittel Fipronil nachgewiesen worden. ...

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Beschluss abgewendet: Reduktion von … Salz …

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

August 15, 2017

Im Juli-Sprachrohr hatten wir über die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegte „Nationale Reduktionsstrategie für Zucker, Fett und ...

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