Brot des Jahres 2022: Das Holzofenbrot
Februar 09, 2022
Das Holzofenbrot ist das Brot des Jahres 2022. Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts e.V. hat sich damit für eine ...
Aktualisierte Richtlinie des Deutschen Brotinstituts
Februar 09, 2022
Das Deutsche Brotinstitut e.V. hat seine Richtlinien für Qualitätsprüfungen 2022 aktualisiert. Sie informiert über die Anforderungen an den Prüfort, an ...
Norddeutscher Nachwuchs erfolgreich in Weinheim
Dezember 15, 2021
Nachdem in 2020 die Deutsche Meisterschaft der Handwerksjugend ausgesetzt werden musste, konnte in diesem Jahr der Wettbewerb wieder stattfinden. Teilgenommen ...
IN-Bäcker-Kampagne #Brotmomente
Oktober 15, 2021
Die IN-Bäcker-Kampagne #Brotmomente steht vor ihrem Höhepunkt: Am 18. Oktober starten deutschlandweite Anzeigen und ein Gewinnspiel für Ihre Kunden! Profitieren auch Sie und nutzen ...
Online Anzeigen führen Kunden zum Bäcker vor Ort – Bäckerfinder für die Innungsbäcker
Juli 15, 2021
Ab dem 19. Juli 2021 wird wieder deutschlandweit für den Besuch beim Innungsbäcker geworben. Die kreativen Online-Anzeigen sind thematisch mit ...