iba: Wer wird Deutscher Meister bei den Bäckern?
Februar 15, 2018
2018 ist ein iba-Jahr, also findet auch wieder die Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister/innen statt. Wer sein Können unter Beweis stellen ...
Innungsbäcker zeigen ihr Herz für Kinder
Februar 15, 2018
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat zugunsten von BILD hilft e. V. „Ein Herz für Kinder“ in diesem Jahr die ...
Girls- & Boys-Day 2018
Januar 15, 2018
Am 26. April ist wieder der Girls’ & Boy´s Day und schon heute können Betriebe ihre Plätze für ein Ein-Tages-Praktikum ...
Qualitätsprüfungen: Vermarkten Sie Ihre Auszeichnungen
November 15, 2017
Das Deutsche Brotinstitut unterstützt Sie, damit Sie Ihre ausgezeichneten Produkte noch besser verkaufen. Zunächst werden alle positiven Ergebnisse automatisch im ...
Brot des Jahres 2018: Dinkel-Vollkornbrot
November 15, 2017
Anlässlich des Internationalen Welttag des Brotes am 16.10.2017 wurde das Dinkel-Vollkornbrot zum Brot des Jahres 2018 ernannt. Die Wahl des ...