Information
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk
15. Februar 2017
11.710 Personen haben im Jahr 2016 an einer Fortbildung im Rahmen des Verbunds Akademie Deutsches Bäckerhandwerk (ADB) teilgenommen. Das bedeutet ...
Hygienebarometer und Regelkontrollgebühren
15. Februar 2017
Mehrfach haben wir über die Einführung von Regelgebühren für die Lebensmittelkontrolle sowie das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz (KTG) informiert. Durch das KTG werden ...
BKV-Nord Betriebsbörse
15. Februar 2017
Ab sofort bietet die Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V. Ihren Mitgliedern unter https://bkv-nord.de/beratung/betriebsboerse/ eine Betriebsbörse zur Nachfolgersuche an. Diese können ...
Reformationstag 2017 = gesetzlicher Feiertag
15. Februar 2017
500 Jahre Reformation, das ist der Grund dafür, dass der Reformationstag (Dienstag, 31.10.2017) in diesem Jahr einmalig bundesweit zu einem ...
Zuger Kirschtorte
15. Februar 2017
Seit März 2015 ist die Bezeichnung „Zuger Kirschtorte“ in der Schweiz eine „geschützte geographische Angabe“ (g. g. A.). Gegenwärtig muss ...