Information
Verwendung von Mehrwegbechern in Corona-Zeiten
13. November 2020
Vor Corona war der Trend eindeutig: Immer mehr Verbraucher nutzten Alternativen zum Einwegbecher. Diese Entscheidung führte zu einer deutlich besseren ...
Die Werte, auf die es ankommt
13. November 2020
Wer an die deutschen Innungsbäcker denkt, hat sofort die Begriffe Handwerk, Qualität und Persönlichkeit im Kopf. Dieses Werteversprechen bringen die ...
Eintragung im Markenblatt: Brottruck
13. November 2020
Im Deutschen Markenblatt vom 30. Oktober 2020 wurde die Eintragung der Marke „BROTTRUCK“ für die Warenklassen „Bäckereierzeugnisse, nämlich Brot, feine ...
TSE beauftragt?
13. November 2020
Aus dem Kreis unserer Mitgliedsbetriebe sind wir darüber informiert worden, dass die Finanzämter Testkäufe in Bäckereien vornehmen. Wenn anhand des ...
Sprachflyer zum Berufseinstieg
13. November 2020
Im Bäckerhandwerk gibt es viele branchentypische Begriffe, die geflüchtete Menschen im Sprachkurs meist nicht lernen. Damit der Berufseinstieg ins Bäckerhandwerk ...