Und die Brotschafterin ist: Katarina Barley

Zum Tag des Deutschen Brotes am 5. Mai hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks die Europaabgeordnete Katarina Barley zur Brotbotschafterin 2026 ernannt. Als bekennende Brotliebhaberin möchte sie sich während ihrer Amtszeit für die Deutschen Brotkultur einsetzen und das deutschen Bäckerhandwerk im In- und Ausland repräsentieren.

Für ihre Amtszeit hat sie sich einiges vorgenommen und möchte sich für die Interessen des Bäckerhandwerks einsetzen: „Für mich ist das Bäckerhandwerk ein Ausdruck von deutscher Kultur. Diese Qualität und Vielfalt an Brotspezialitäten gibt es nirgendwo sonst auf der Welt. Als Brotbotschafterin möchte ich den Interessen der Bäcker in Europa Gehör verschaffen.“ Vor allem das Thema Fachkräftemangel liegt ihr am Herzen: „Mein größtes Anliegen ist es, die inhabergeführten Bäckereien zu unterstützen. Viele hören auf, auch weil sie keine Nachfolge finden. Ich möchte dafür werben, dieses so wichtige Handwerk zu erlernen. Künstliche Intelligenz wird viele Berufe radikal verändern, manche überflüssig machen. Jetzt ist wieder die Zeit der handwerklichen Ausbildungsberufe.“